花膠價錢其實會受性別影響。花膠分公乸，「肚公」以雄魚的魚鰾製成，口感較結實，爽而滑溜，是「食療級」花膠，能鎖住膠質不易流失，長時間烹煮受熱也不易溶化。 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。 請協助補充多方面可靠來源以改善這篇條目，無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。 挑選人蔘時應選擇外觀完整、皮細、肉實的為佳。香味上應該帶有人蔘香氣而不... https://dalton7517u.eedblog.com/34954162/5-essential-elements-for-花旗參