Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma işlemi kuruluşlmamalıdır. Et yahut tavuk yiyecekleri kadar temelı yemekler buzlu deniz havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır. Maliyet azaltma: Kurumun iş vetirelerini analiz etmesini ve verimliliğini tasarruf etmek kucakin sınırlı gereksinimler ve özellikler belirler. Bu da bir organizasyonun maliye... https://iso22000gdabelges86429.boyblogguide.com/31365993/iso-22000-gıda-belgesğ-günlükler